|
מוס פסיפלורה
מתכון מקורי שהבאתי איתי מהמשפחה שלנו בברזיל.
מי שממש ממש לא סובל ג'לטין ימצא בטיפ למטה את התחליף האלטרנטיבי.
המוס משכר וטעים ברמות קשות. אהבתי את טעם הסירופ הלימוני בתחתית המוס...
שמנת מתוקה,פסיפלורה,סירופ,חלב
, חלב ממותק, לימון, ליקרים, פודינג וניל, סירופ פטל, ג'לי, קרח, מרק
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פסיפלורה,סירופ,חלב
, קוקוס, אננס, מנגו, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, בצק
www.xnet.co.il
|
|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
שמנת מתוקה,פסיפלורה,סירופ,חלב
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, לוף, ליקרים, רום, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
שמנת מתוקה,פסיפלורה,סירופ,חלב
, גבינת מסקרפונה, קוקוס, משמשים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, חלבון, ביצים, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, נענע, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צלחת טארטלטים קצת אחרת. את הבצק הפריך מחליפות אטריות קדאיף.
שמנת מתוקה,פסיפלורה,סירופ,חלב
, גבינת מסקרפונה, חמאה, שומר, בננה, לוף, שוקולד חלב, אבקת סוכר, גרעין, אטריות, ג'לי, שערות קדאיף, ביצים, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק שמרים חמאתי ספוג בסירופ מתובל עם קציפת מסקרפונה מענגת ופירות. מיקי שמו מכין קינוחים איטלקיים
שמנת מתוקה,פסיפלורה,סירופ,חלב
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, תותים, לוף, רום, שוקולד חלב, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קפה, בצק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
דרוש כאן תכנון מראש, אף על פי שאת התערובת מכינים ב-5 דקות על הכיריים, כי הקינוח מצטנן ומתייצב כמה שעות במקרר.
שמנת מתוקה,פסיפלורה,סירופ,חלב
, דובדבן, תותים, תמר, סירופ פטל, קורנפלור, מי ורדים, גרעין, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|
