|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פיסטוקים,סוכר,מלח
, עוף, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פיסטוקים,סוכר,מלח
, כבד אווז, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, קלי, קרם, מקל קינמון, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פיסטוקים,סוכר,מלח
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, בצק פילו, אגוזי מלך, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פיסטוקים,סוכר,מלח
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
שילוב של מתוק ומלוח במאפה אחד יוצרים קיש מיוחד ומרשים שהולך נהדר לצד סלט ירוק
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פיסטוקים,סוכר,מלח
, גבינה כחולה, גבינה, חמאה, עגבניות, אגסים, שמן זית, ביצים, חלמון, חומץ, קמח, בצק, אגוז מוסקט
food.nana10.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פיסטוקים,סוכר,מלח
, כבד עוף, חמאה, חלב, פטל, לוף, ברנדי, מלח ים
www.mouse.co.il
|
|
פאטה חלק מאוד ונימוח, שמשדרג כבד עוף פשוט לדרגת מעדן שראוי לעלות על השולחן בארוחה חגיגית
שמנת מתוקה,פלפל שחור,פיסטוקים,סוכר,מלח
, כבד עוף, חמאה, חלב, פטל, לוף, ברנדי, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
|
