|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת מתוקה,פלפל שחור,לימון,לוף,בצל
, דג טונה, דג סול, שמנת חמוצה, גבינה, בצל ירוק, בצל סגול, כרובית, בטטה, קמח תופח, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,פלפל שחור,לימון,לוף,בצל
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
שמנת מתוקה,פלפל שחור,לימון,לוף,בצל
, בקר, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, שורש, סלרי, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות עסיסיות מפילה דג פורל בציפוי של שומשום וקצח. מוגש לצד רוטב עגבניות פיקנטי
שמנת מתוקה,פלפל שחור,לימון,לוף,בצל
, דג סלמון, דג פורל, חמאה, קליפת לימון, כוסברה, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, קמח, שומשום, עירית, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של סבינה ולדמן, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,לימון,לוף,בצל
, בשר בקר טחון, דג אנשובי, שמנת חמוצה, חמאה, מיץ לימון, רום, לחם, חלמון, צלפים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון יפה וטעים המתאים לוולנטיינס.
באדיבות שף יואב בלימן.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,לימון,לוף,בצל
, חמאה, גבינת רוקפור, סלק, בצל סגול, תפוחי עץ, יין לבן, קרם, סוכר, חומץ, שמן זית, אגוזי קשיו, זרעי אניס, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, טימין, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכון בנוסח צרפתי עם מגע קל של המזרח הרחוק.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,לימון,לוף,בצל
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ, קרם, קרח, פטרוזיליה, זעפרן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|