|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש,-אטריות
, הודו, חזה הודו, ציר עוף, עדשים, כרישה, בצל, שמן קנולה, גזר, דפנה, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש,-אטריות
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש,-אטריות
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש,-אטריות
, שמנת, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, שמן זית, מרק צח, פסטה, אורז, בזיליקום, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש,-אטריות
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש,-אטריות
, דג סלמון, חמאה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, פסטה, שמן זית, קלי, שום, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש,-אטריות
, גבינה, גבינה צהובה, חמאה, שמפניון, פטריות, פסטה, אבקת מרק, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
שמנת מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש,-אטריות
, פילה בקר, גבינת רוקפור, חמאה, גבינה צהובה, מנגולד, שום, מלח, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
פטוצ'יני פונגי ברוטב שמנת
שמנת מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש,-אטריות
, חמאה, שמנת, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, שרדונה, שמן זית, סוכר, ספגטי, שום, פטרוזיליה, שמיר, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
ספגטי שרימפס וקאלמרי מנה קלאסית של המטבח האיטלקי
בנוסח פורטו פינו
שמנת מתוקה,פלפל שחור,יין לבן יבש,-אטריות
, שרימפס, קלמארי, חמאה, לימון, עגבניות שרי, בזיליקום, פטרוזיליה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא