|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת מתוקה,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אורז,-חומץ בלסמי
, סטייק פילה, בקר, חמאה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אורז,-חומץ בלסמי
, שמנת, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פסטה, בזיליקום, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אורז,-חומץ בלסמי
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אורז,-חומץ בלסמי
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אורז,-חומץ בלסמי
, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, סוכר, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אורז,-חומץ בלסמי
, פילה בקר, חמאה, שעועית ירוקה, ברוקולי, זוקיני, כרובית, נבטים, מנגו, בצל, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אורז,-חומץ בלסמי
, חמאה, בצל, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, יין לבן, שמן זית, ציר ירקות, שמן, שום, טימין, מלח, כמהין
www.sugat.com
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אורז,-חומץ בלסמי
, חמאה, שמפניון, עגבניות, פטריות, בצל, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אורז,-חומץ בלסמי
, חמאה, קליפת לימון, סלרי עלים, בצל שאלוט, מיץ לימון, יין לבן, אורז ריזוטו, ציר ירקות, חלמון, שמן זית, רוזמרין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,גבינת פרמזן,אורז,-חומץ בלסמי
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, חמאה, לימון כבוש, בצל, ציר ירקות, פיסטוקים, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא