|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמנת מתוקה,פיסטוקים,לימון,-אבקת אפיה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, שומר, חומץ בן יין, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
שמנת מתוקה,פיסטוקים,לימון,-אבקת אפיה
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, שוקולד מריר, בצק פריך, גרעין, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם
שמנת מתוקה,פיסטוקים,לימון,-אבקת אפיה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, רוזטה, ביסקוויט, קורנפלור, שקדים, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
שמנת מתוקה,פיסטוקים,לימון,-אבקת אפיה
, כבד אווז, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איטון מס הוא גירסה משודרגת ועשירה יותר של תותים בקצפת. נעמי אבליוביץ' משמחת אותנו עם המתכון הטעים
שמנת מתוקה,פיסטוקים,לימון,-אבקת אפיה
, שמנת חמוצה, תות שדה, אגוזי לוז, מרנג, סוכר, קלי, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פיסטוקים,לימון,-אבקת אפיה
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, תותים, ריבת פירות יער, פודינג וניל, אבקת סוכר, שקדים, קרם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : שירה אליעד-עילי
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:300 גר' קדאיף 1 שמנת מ..
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פיסטוקים,לימון,-אבקת אפיה
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, מיץ לימון, אמרטו, ביסקוויט, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, חלבה, דבש, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגה מדהימה, בלתי נשכחת, כל כך קלילה ואוורירית, נמסה בפה
שמנת מתוקה,פיסטוקים,לימון,-אבקת אפיה
, תפוחים, ליים, שוקולד, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלמון, קורנפלור, חלבון
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת מתוקה,פיסטוקים,לימון,-אבקת אפיה
, עוף, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא