|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
שמנת מתוקה,פולי קפה,חלבון
, גבינה, חמאה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
חיהל'ה פותחת את השבוע עם עוגה שמשלבת בהרמוניה מופלאה תחתית של מרנג קוקוס שמתפצפץ בפה עם מוס שוקולד מריר. לא להאמין שהעונג המתוק הזה מורכב רק מ-5 מצרכים ובלי טיפת קמח
שמנת מתוקה,פולי קפה,חלבון
, עוף, שמנת, קוקוס, תפוחי עץ, פלפלים, ברנדי, ליקרים, רום, שוקולד, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, חלמון, רוטב עגבניות
food.nana10.co.il
|
יצירת אמנת מתוקה לפסח - מרנג אוורירי במילוי מוס קפה ושוקולד לבן
שמנת מתוקה,פולי קפה,חלבון
, אספרסו, שוקולד לבן, אבקת סוכר, סוכר לבן, קפה שחור, חלמון, שקדים, וניל, מרנג, קרם, פרג
food.nana10.co.il
|
|
|