מתכונים עם שמנת מתוקה, סלק, טימין ללא גבינה צהובה קשה

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.

שמנת מתוקה,סלק,טימין,-גבינה צהובה קשה , גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני פורצ'יני, מתכוני סלסת

www.hashulchan.co.il

דג לוקוס עם מנגו

המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף

שמנת מתוקה,סלק,טימין,-גבינה צהובה קשה , דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, תירס, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, מרווה, וואסבי, מלח

ראו גם: מתכוני דג לוקוס, מתכוני מנגו, מתכוני לוקוס

www.mako.co.il

דג לוקוס עם מנגו

המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף

שמנת מתוקה,סלק,טימין,-גבינה צהובה קשה , דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, תירס, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, מרווה, וואסבי, מלח

ראו גם: מתכוני דג לוקוס, מתכוני מנגו, מתכוני לוקוס

www.mako.co.il

מאפה בצק פריך במילוי כרישה מאודה

מאפה בצק פריך במילוי כרישה מאודה, גורגוזולה ואגוזי מלך מוגש עם סלקים קטנים בקרמל בלסמי. המתכון המלא של שפית איילת אור.

שמנת מתוקה,סלק,טימין,-גבינה צהובה קשה , חמאה, כרישה, בצק, קמח, אגוזי מלך, סוכר, מלח, בלסמי

ראו גם: מתכוני מאפה בצק, מתכוני בצק פריך, מתכוני פריך במילוי

www.mako.co.il

מרק קרם תפוחי אדמה בשלושה צבעים

מרק קל ופשוט, שמכינים בסיר אחד ומחלקים לשלושה. לאחד מוסיפים מחית גזר, לשני - מחית סלק, וכך מתקבלים שלושה מרקים בשלושה צבעים מרהיבים. יוצקים לקערת הגשה, ומתקבלת דוגמת ספירלה. אפשר להכין את המ..

שמנת מתוקה,סלק,טימין,-גבינה צהובה קשה , ציר עוף, תפוחי אדמה, בצל, קרם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני קרם תפוחי אדמה, מתכוני בשלושה צבעים

food.walla.co.il

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית

שמנת מתוקה,סלק,טימין,-גבינה צהובה קשה , גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני פורצ'יני, מתכוני סלסת

food.walla.co.il

מרק קרם תפוחי אדמה בשלושה צבעים

מרק קל ופשוט, שמכינים בסיר אחד ומחלקים לשלושה. לאחד מוסיפים מחית גזר, לשני - מחית סלק, וכך מתקבלים שלושה מרקים בשלושה צבעים מרהיבים. יוצקים לקערת הגשה, ומתקבלת דוגמת ספירלה. את ההשראה קיבלתי..