|
מנת קינוח מדהימה על אף מורכבותה קלה מאוד להכנה ושווה כל רגע
שמנת מתוקה,סירופ,בצק,אבקת סוכר,-משקה אלכוהולי
, חמאה, פסיפלורה, תפוזים, ליקרים, קמח, ביצים, קלי, אבקת אפיה, סירופ פסיפלורה, גרעין, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פאי שהוא כולו חלום ילדות. הזדמנות מעולה ליצור קינוח מושלם מכל פרי שתבחרו
שמנת מתוקה,סירופ,בצק,אבקת סוכר,-משקה אלכוהולי
, חמאה, גבינת מסקרפונה, תותים, ליצ'י, פסיפלורה, פטל אדום, אוכמניות, מנגו, בננה, דובדבן, קמח, שקדים, חלמון, חומץ, קרם, סוכר, שוקולד לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
פאי שהוא כולו חלום ילדות. הזדמנות מעולה ליצור קינוח מושלם מכל פרי שתבחרו
שמנת מתוקה,סירופ,בצק,אבקת סוכר,-משקה אלכוהולי
, חמאה, גבינת מסקרפונה, תותים, ליצ'י, פסיפלורה, פטל אדום, אוכמניות, מנגו, בננה, דובדבן, קמח, שקדים, חלמון, חומץ, קרם, סוכר, שוקולד לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
גם אם בפעם הראשונה זה נראה מעט מסובך, אחרי שקולטים את הרעיון מדובר בעניין של דקות עד שפחזניות זהובות ממלאות את התנור
שמנת מתוקה,סירופ,בצק,אבקת סוכר,-משקה אלכוהולי
, חמאה, סוכר, קמח, ביצים, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, סירופ תירס, דבש, מלח
www.mako.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
שמנת מתוקה,סירופ,בצק,אבקת סוכר,-משקה אלכוהולי
, חלב, תאנים, פטל, ליים, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, שמן, שוקולד לבן, אגוזי לוז, שוקולד מריר, מלח, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, כוכב אניס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פאי שהוא כולו חלום ילדות. הזדמנות מעולה ליצור קינוח מושלם מכל פרי שתבחרו
שמנת מתוקה,סירופ,בצק,אבקת סוכר,-משקה אלכוהולי
, חמאה, גבינת מסקרפונה, תותים, ליצ'י, פסיפלורה, פטל אדום, אוכמניות, מנגו, בננה, דובדבן, קמח, שקדים, חלמון, חומץ, קרם, סוכר, שוקולד לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
גם אם בפעם הראשונה זה נראה מעט מסובך, אחרי שקולטים את הרעיון מדובר בעניין של דקות עד שפחזניות זהובות ממלאות את התנור
שמנת מתוקה,סירופ,בצק,אבקת סוכר,-משקה אלכוהולי
, חמאה, סוכר, קמח, ביצים, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, סירופ תירס, דבש, מלח
www.mako.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
שמנת מתוקה,סירופ,בצק,אבקת סוכר,-משקה אלכוהולי
, חלב, תאנים, פטל, ליים, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, שמן, שוקולד לבן, אגוזי לוז, שוקולד מריר, מלח, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, כוכב אניס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
הכנתי את הקרמשניט בתוספת גבינה לבנה.
התקבל קרם גבינתי ונילי שהעשיר את הקרמשניט פלאים.
המצרכים:
חבילת בצק עלים לא מרודד
עלה ראשון פרוס על תבנית משומנת בגודל 27X33
לחתוך את העלה מעט יותר גדול..
שמנת מתוקה,סירופ,בצק,אבקת סוכר,-משקה אלכוהולי
, גבינה לבנה, גבינה, סירופ שוקולד, פודינג וניל, בצק עלים, סילאן תמרים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
גלזורה לציפוי עוגות שמרים לאחר האפיה כשהעוגות עדיין חמות מרטיבים קודם בסירופ הנוזלי ומיד לאחר מכן מזגגים בגלזורה הלבנה. יש כאלה שמזגגים בגלזורה הזו גם עוגות בחושות כשהן חמות מיד אחרי האפיה.
..
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא