|
עוגה מדהימה וטעימה מאד אך דורשת השקעה לא קטנה...
שמנת מתוקה,סילאן תמרים,סוכר,-קונפיטורה
, חמאה, בצק, מרגרינה, ביצים, אבקת אפיה, קמח, אגוזים, דבש, אגוזי מלך
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת דבש בחושה ועשירה מצופה טופי
שמנת מתוקה,סילאן תמרים,סוכר,-קונפיטורה
, חמאה, קפה, דבש, ביצים, קמח לבן, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, תמצית וניל, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
טארטלטים-פירגה קעריות פריכות ממולאות בקרם גבינה בנגיעות שוקולד לבן.
נמס בפה ומזמין עוד ביס החל בבצק הנפלא והקריספי וטעם הגבינה עם השוקולד.
המצרכים ל- 8 קעריות פריכות :
תבניות פאי / מאפינס מס..
שמנת מתוקה,סילאן תמרים,סוכר,-קונפיטורה
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, פירות יער, ליים, סירופ מייפל, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, חלמון, ריבה, ביצים, ג'לי, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמנת מתוקה,סילאן תמרים,סוכר,-קונפיטורה
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינוח נהדר אחרי ארוחה חלבית קלילה, או סתם לנישנוש.
נהדר להכין בקוקוטים אישיים ולהגיש מקושט.
מצרכים בקערת מערבל:
500 גרם גבינה לבנה 5%
כוס חלב
מיכל שמנת מתוקה
2 כפות ליקר טריפל סק /ליקר תפ..
שמנת מתוקה,סילאן תמרים,סוכר,-קונפיטורה
, גבינה לבנה, צימוקים, תפוזים, ליקרים, פודינג וניל, שוקולד, אגוזים, ביסקוויט, מרשמלו, גלידה, טחינה, חלבה, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת מתוקה,סילאן תמרים,סוכר,-קונפיטורה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכנתי את הקרמשניט בתוספת גבינה לבנה.
התקבל קרם גבינתי ונילי שהעשיר את הקרמשניט פלאים.
המצרכים:
חבילת בצק עלים לא מרודד
עלה ראשון פרוס על תבנית משומנת בגודל 27X33
לחתוך את העלה מעט יותר גדול..
שמנת מתוקה,סילאן תמרים,סוכר,-קונפיטורה
, גבינה לבנה, גבינה, סירופ שוקולד, פודינג וניל, אבקת סוכר, בצק עלים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
פינוקים במתכונת בלי סוכר.
קצת כדורים וקובות משוקולד.
בהבזק של שניותיים הכנתי את המתוקים האלה.
מצרכים בסיר בינוני:
כף קקאו
100 גרם שוקולד ללא סוכר שבור לקוביות
מיכל שמנת מתוקה לבישול
לבחוש בה..
שמנת מתוקה,סילאן תמרים,סוכר,-קונפיטורה
, קוקוס, ביסקוויט, ללא סוכר, שוקולד, אגוזים, טחינה, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
גלידה גבינה בטעם סילאן וריבת חלב
בכל מזג אוויר ועונה נפלא לנגוס בגלידה סילאנית מעולה .
לא תמצאו כמותה בשום גלידריה בסביבה.
בכל ביס תגלו הפתעה טעימה.
כדאי להכין כמנות אישיות בתבניות מאפינס מס..
שמנת מתוקה,סילאן תמרים,סוכר,-קונפיטורה
, בקר, גבינה לבנה, דובדבן, עדשים, שומר, ליקרים, שוקולד מריר, ריבת חלב, ביסקוויט, סוכריות, פודינג, אגוזים, גלידה, חלבה, קלי, קרם, שום
www.pirge.co.il
|
|
קינוח קרם גבינה ונילי כבוואריה בנגיעות סילאן וטחינה
המירקם בווארי לחלוטין במירקם אוורירי ועדין
6 מנות אישיות ג ד ו ל ו ת בכוסות זכוכית על רגל
או 12 מנות אישיות בספלונים קטנים
או בתבנית לב /פ..
שמנת מתוקה,סילאן תמרים,סוכר,-קונפיטורה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חלב, סוכר וניל, ג'לי, טחינה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא