|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
שמנת מתוקה,מלח,כרישה,יין,ארטישוק,-סוכר לבן
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, לוף, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מלח,כרישה,יין,ארטישוק,-סוכר לבן
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בצל, לוף, יין לבן, ערמונים, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
שמנת מתוקה,מלח,כרישה,יין,ארטישוק,-סוכר לבן
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה שמשלבת בין הטעמים הספרדיים הקלאסיים לירק הים תיכוני
שמנת מתוקה,מלח,כרישה,יין,ארטישוק,-סוכר לבן
, ציר דגים, שרימפס, בצל ירוק, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך הספר עינוגים של שוש רהב ומוסיה אקהויז.
שמנת מתוקה,מלח,כרישה,יין,ארטישוק,-סוכר לבן
, לבבות עוף, עוף, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, יין לבן, ערמונים, אבקת מרק, פלפל לבן, שום
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,מלח,כרישה,יין,ארטישוק,-סוכר לבן
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, ברוקולי, לוף, יין לבן יבש, שום, טימין, פלפל, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
|
