מתכונים עם שמנת מתוקה, מיץ לימון, לימון, דגים ומאכלי ים ללא יין לבן

דג מוסר-ים עם קרם קסבייה, ארטישוק ועגבניות צלויות

השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון

שמנת מתוקה,מיץ לימון,לימון,דגים ומאכלי ים,-יין לבן , לבבות עוף, דג מוסר, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, שמן זית, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה, זעתר

ראו גם: מתכוני דג מוסר, מתכוני קרם, מתכוני ארטישוק

www.cookshare.co.il

פילה דג עם חרדל ודבש

מתכון פשוט לפילה דג אפוי, עסיסי וטעים בתיבול מעודן של שמנת, חרדל, דבש ולימון

שמנת מתוקה,מיץ לימון,לימון,דגים ומאכלי ים,-יין לבן , דג הליבוט, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני חרדל ודבש, מתכוני פילה

www.mako.co.il

טרטר סלמון טרי וסלמון מעושן בקרם דבש וג'ינג'ר

מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת

שמנת מתוקה,מיץ לימון,לימון,דגים ומאכלי ים,-יין לבן , דג סלמון, שמנת חמוצה, קרם פרש, קליפת לימון, שורש, חזרת, קרם, דבש, מיונז, עירית, מלח, פלפל, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני טרטר סלמון, מתכוני סלמון טרי, מתכוני סלמון מעושן

www.mako.co.il

רטבים לדגים מבושלים מטוגנים ואפויים

רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי: שמים בכלי: 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק 2 כפות חרדל חריף ב-10 דקות הא..

שמנת מתוקה,מיץ לימון,לימון,דגים ומאכלי ים,-יין לבן , עוף, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני דגים מבושלים, מתכוני מטוגנים

www.pirge.co.il

אוייסטר מורניי

האוייסטרים תופסים מקום של כבוד ברשימת מעוררי התאווה. מיטיבי הלכת טורפים אותם נאים, אבל אם אתם חדשים בתחום זה יהיה בסדר גמור לנסות קודם את האופציה הזו

שמנת מתוקה,מיץ לימון,לימון,דגים ומאכלי ים,-יין לבן , חמאה, לבנה, חלב, גבינת צ'דר, גבינה, קמח, פסטו, חלמון, ביצים, שמן זית, זעפרן, פלפל לבן, מלח, בזיליקום, שום, מלח ים

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.cookshare.co.il

קונוס מרווה עם סלמון וגבינה בליווי קציפת מנגו

שמנת מתוקה,מיץ לימון,לימון,דגים ומאכלי ים,-יין לבן , דג סלמון, דג סול, חמאה, גבינה, חלב, שזיף אדום, בצל אדום, מנגו, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני קונוס, מתכוני מרווה, מתכוני סלמון

www.chef-lavan.co.il

סלמון כבוש על מצע פסטו אבוקדו וקציפת שמנת חמוצה

שמנת מתוקה,מיץ לימון,לימון,דגים ומאכלי ים,-יין לבן , דג סלמון, שמנת חמוצה, פלפל אדום, בצל סגול, סלק אדום, אבוקדו, מלפפונים, סוכר לבן, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, מלח ים, אניס

ראו גם: מתכוני סלמון כבוש, מתכוני מצע, מתכוני פסטו

www.chef-lavan.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..