מתכונים עם שמנת מתוקה, יין לבן יבש, חמאה, גבינת רוקפור, בזיליקום ללא שרדונה

פילה בקר ברוקפור נוסח טולוז

בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"

שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,גבינת רוקפור,בזיליקום,-שרדונה , פילה בקר, גבינה צהובה, מנגולד, שום, מלח, פלפל שחור, טימין

שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,גבינת רוקפור,בזיליקום,-שרדונה , בטטה, בצל, רום, פסטה, פנה, שמן זית, טופו, אגוזים, שום, עירית, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט

שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,גבינת רוקפור,בזיליקום,-שרדונה , פילה בקר, גבינה צהובה, גבינה כחולה, מנגולד, קימל, שום, מלח, פלפל, פלפל שחור, טימין, קצח

שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,גבינת רוקפור,בזיליקום,-שרדונה , פילה בקר, גבינה כחולה, גבינה צהובה, מנגולד, פלפל שחור, טימין, שום, קצח, מלח

שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,גבינת רוקפור,בזיליקום,-שרדונה , פילה בקר, גבינה כחולה, גבינה צהובה, מנגולד, פלפל שחור, טימין, שום, קצח, מלח

שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,גבינת רוקפור,בזיליקום,-שרדונה , בטטה, בצל, רום, פסטה, פנה, שמן זית, טופו, אגוזים, פסטו, שום, עירית, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח

שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,גבינת רוקפור,בזיליקום,-שרדונה , בטטה, בצל, רום, שמן זית, אגוזים, פסטו, פסטה, טופו, פנה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, שום, מלח

שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,גבינת רוקפור,בזיליקום,-שרדונה , שרימפס, גבינה צהובה, פלפל שחור, טימין, שום, קצח