|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינה, זוקיני, שמן זית, פוזילי, פסטה, קלי, פנה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, גבינת פרמזן, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פסטה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, כוסברה, אפונה, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, אגוזי מלך, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, גבינה, בצל, ציר ירקות, ערמונים, מרק, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מסעדת פרי מגדים מציגה את המתכון המפורסם שלה לחזה אווז ברוטב תפוזים, שמנת ויין לבן
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, גבינה, גבינה צהובה, שמפניון, פטריות, פסטה, פלפל שחור, אבקת מרק, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, דג סול, גבינה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
פטוצ'יני פונגי ברוטב שמנת
שמנת מתוקה,יין לבן יבש,חמאה,-חומץ בן יין,-בצלצלים
, שמנת, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, שרדונה, שמן זית, סוכר, ספגטי, שום, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא