|
המתכון המלא לשפצלי ברוטב שמנת ופטריות של אביבה פיקו ממאסטר שף
שמנת מתוקה,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חלמון
, גבינת שמנת, פטריות, בצל, קמח לבן, ביצים, מלח, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצקניות קטנות ומעולות - שבבי פסטה ברוטב פטריות שמנתי בטעמים מעודנים
שמנת מתוקה,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חלמון
, גבינת שמנת, פטריות, בצל, קמח לבן, ביצים, מלח, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשפצלי ברוטב שמנת ופטריות של אביבה פיקו ממאסטר שף
שמנת מתוקה,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חלמון
, גבינת שמנת, פטריות, בצל, קמח לבן, ביצים, מלח, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הלזניה הכשרה לפסח הזאת כל כך טעימה, שאי אפשר להאמין שהיא אינה לזניה אמיתית לזניה ממצות עם מנגולד וגבינות (צילום: שחר פליישמן) function createCookie(name,value,days) {
if (da..
שמנת מתוקה,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חלמון
, גבינת ריקוטה, גבינת קשקבל, חמאה, מנגולד, תרד, ביצים, מצה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת מתוקה,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חלמון
, גבינת גאודה, גבינת שמנת, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות יער, שמפניון, ביצים, קמח, לחם, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.
שמנת מתוקה,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חלמון
, ציר עוף, גבינה, תפוחי אדמה, ליים, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
שמנת מתוקה,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חלמון
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, חמאה, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מקפידים על כמה כללים חשובים ומקבלים קיש מבצק חמאה פריך במילוי פרוסות בטטה, פטריות וגבינות שעוטפות את הכל בטעם נהדר
שמנת מתוקה,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חלמון
, גבינה, חמאה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, כרובית, פטריות, בטטה, ליים, שמפניון, בצק פריך, ביצים, קמח, צנוברים, בצק, מלח, טימין, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בעלי לזניה טריים שהכנתי לבד. אם יש מכונה אז אני ממליצה בחום. אם לא, גם עלי לזניה מוכנים מהסופר יעשו את העבודה. הפורמט האלגנטי שאתם רואים בתמונה, הוא בהשראת המטבח שבו אני ע..
שמנת מתוקה,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חלמון
, גבינת ריקוטה, קשקבל, חמאה, תמר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
שמנת מתוקה,חלב,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט,-חלמון
, שמנת חמוצה, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל ירוק, שמפניון, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא