|
קיש בטטות שמנת וגבינות
שאלו אותי עם יש באתר וראיתי שיש כל מיני מאפים אבל לא קיש
אז היום אילתרתי קיש בטטות משגע . תהנו.
בצק נפלא בקערה:
100 גרם חמאה רכה מאד
כוס קמח תופח
חלמון
כף שמנת מת..
שמנת מתוקה,דבש,-לוף
, גבינת טל העמק, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, בטטה, בצל, קמח תופח, צנוברים, שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש כאלו ששומעים את המילה טארט וישר נסוגים."זה לא בשבילי עשיתי פעם ולא הצליח". אז רק שתדעו שאין פה קסמים או תיחכומים אלא הקפדה על כמה כללים והכי חשוב התנסות ואימון:אני מכינה טארטים ללא הרף ו..
שמנת מתוקה,דבש,-לוף
, חמאה, בננה, קמח, חלמון, ביצים, סוכר, שוקולד, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת מתוקה,דבש,-לוף
, צימוקים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, שמן, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,דבש,-לוף
, חלב, קוקוס, יין, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קמח מצה, סילאן תמרים, קקאו
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
שמנת מתוקה,דבש,-לוף
, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
“טעם של עוד” — ככה נקראות אצלנו הריבועיות הנ”ל. המרקם הקראנצ’י וטעם החלבה יוצרים שילוב הרמוני ומעניין וגם כוונה מידית לאכול מהן עוד ועוד, רק כדי להבין את הטעם.
שמנת מתוקה,דבש,-לוף
, חמאה, תפוחים, יין, ביסקוויט, שוקולד לבן, אגוזי מלך, אגוזים, טחינה, אורז, חלבה, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עם חמאה, עם נוטלה, עם ריבה או סתם כך ליד הקפה: הקאפקייקס הכי פשוטים שיעשו לכם הכי שמח בבטן, וגם בעיניים
שמנת מתוקה,דבש,-לוף
, חמאה, בננה, סוכר חום, ביצים, אגוזי לוז, קמח, קמח לבן, פודינג וניל, סירופ מייפל, תמצית וניל, קינמון, סודה לשתיה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא