|
כשאני חושבת על מנגו מיד עולה לי תמונתה של א', זאת שצועדת איתי
שמנת מתוקה,מלח,-שמן זית
, יוגורט, ליים, מנגו, לוף, מיץ לימון, ללא סוכר, אגוזים, שמן, קמח, קלי, דבש, תמצית וניל
saloona.co.il
|
|
מרענן, צבעוני ופותח את התיאבון
שמנת מתוקה,מלח,-שמן זית
, גבינה צהובה, חמאה, מנגו, חלב קוקוס, קארי, מרק, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הצלייה מעדנת את השום. הזעפרן מוסיף תחכום. פרוסות הבאגט מופקדות על הפריכות, והביצה העלומה - על המרקם המפתיע
שמנת מתוקה,מלח,-שמן זית
, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, כרישה, לוף, ציר ירקות, ביצים, בגט, חומץ, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב לא שגרתי של מרכיבים, שעובד נפלא עם האפקט של אידוי ארוך. הבצל והכרישה תורמים מתיקות מעודנת, שמתחברת למתיקות הטבעית של הערמונים והתפוח. השקדים תורמים קריספיות וצבע, והערמונים המוקפצים מע..
שמנת מתוקה,מלח,-שמן זית
, חמאה, תפוחי עץ, שורש, סלרי, בצל, לוף, ציר ירקות, ערמונים, שקדים, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
שמנת מתוקה,מלח,-שמן זית
, טלה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, ליים, מיץ לימון, יין אדום, אבקת סוכר, ג'לי, שקדים, קמח, בצק, מרק, דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
מסע קולינרי במנה אחת פשוטה, מרשימה שעושה חגיגה בחייך...מחית פיסטוק וסירופ תירס ניתן לקנות בכל חנות של ציוד קונדיטוריה.סאקה ניתן לקנות במזרח מערב או בכל סניף של טיב טעם.את הפרפה והשלב הראשון ..
שמנת מתוקה,מלח,-שמן זית
, חמאה, פירות יער, סירופ תירס, פיסטוקים, חלבון, חלמון, ג'לי, שקדים, אגוזים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה פיקנטית לקראנץ, עם מלית מפתיעה של גבינת רוקפור, אגוזי מלך ותאנים מיובשות. התאנים המתוקות משתלבות נהדר עם הגבינה החריפה.
שמנת מתוקה,מלח,-שמן זית
, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, חלב, תאנים, שומר, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה המושלמת לצד הקפה בחג השבועות, בשילוב טעמים מנצח.
שמנת מתוקה,מלח,-שמן זית
, גבינה לבנה, חמאה, קוקוס, לימון, יין, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קפה, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.
שמנת מתוקה,מלח,-שמן זית
, חמאה, דלעת, בצק פריך, סוכר חום, גרעין, קמח מלא, שקדים, ביצים, קלי, דבש, מרק, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שמנת מתוקה,מלח,-שמן זית
, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, קקאו, ביצים, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא