|
מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.
שמנת מתוקה,אגוז מוסקט,-נקטרינה,-דבש
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, חלב, תפוחי אדמה, ליים, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,אגוז מוסקט,-נקטרינה,-דבש
, ציר דגים, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, לוף, יין לבן, גרעין, שמן, קרם, זרעי כוסברה, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה בקר ברוטב תפוחי עץ וסיידר בליווי מחית תפוח אדמה ובננה של אביב אילון מהתכנית מאסטר שף
שמנת מתוקה,אגוז מוסקט,-נקטרינה,-דבש
, פילה בקר, ציר בקר, חמאה, תפוחי עץ, שמפניון, פטריות, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, בננה, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה בקר ברוטב תפוחי עץ וסיידר בליווי מחית תפוח אדמה ובננה של אביב אילון מהתכנית מאסטר שף
שמנת מתוקה,אגוז מוסקט,-נקטרינה,-דבש
, פילה בקר, ציר בקר, חמאה, תפוחי עץ, שמפניון, פטריות, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, בננה, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עם עדשים: פויקה או קדרה עשירים בטעמים, עם פילה בקר, עדשים ואורגנו
שמנת מתוקה,אגוז מוסקט,-נקטרינה,-דבש
, פילה בקר, חמאה, עדשים, לימון, סוכר, אורגנו, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
שמנת מתוקה,אגוז מוסקט,-נקטרינה,-דבש
, עוף, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לפת, ביצים, קלי, קרח, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,אגוז מוסקט,-נקטרינה,-דבש
, עוף, בצל, גזר, קולרבי, סלרי, שמן תירס, אבקת מרק, שמיר, פטרוזיליה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שמנת מתוקה,אגוז מוסקט,-נקטרינה,-דבש
, עוף, חמאה, פטריות, בצלצלים, פטריות שמפיניון, קישואים, קליפת לימון, ספגטי, שמן זית, מרק, שום, טימין, מרווה, פלפל, פלפל שחור, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
שמנת מתוקה,אגוז מוסקט,-נקטרינה,-דבש
, עוף, חמאה, בטטה, דלעת, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, מרק, קרוטונים, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|