זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
שמנת חמוצה,שמנת,קישואים,עירית,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה,שמנת,קישואים,עירית,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק
, חמאה, פטריות פורצ'יני, בצלצלים, שמפניון, פטריות, ליים, זוקיני, ספגטי, שמן זית, מרק עוף, שום, טימין, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|