|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמנת חמוצה,שמנת,פלפל ירוק,כוסברה,-פטריות שמפיניון
, עוף, עצם בקר, כבד, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
שמנת חמוצה,שמנת,פלפל ירוק,כוסברה,-פטריות שמפיניון
, יוגורט, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, סוכר, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
טעמים וטכניקה של חריימה, עם ירקות במקום דגים. לחם טוב לניגוב הרוטב - חובה
שמנת חמוצה,שמנת,פלפל ירוק,כוסברה,-פטריות שמפיניון
, יוגורט, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, סוכר, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
שמנת חמוצה,שמנת,פלפל ירוק,כוסברה,-פטריות שמפיניון
, תפוחי אדמה, אפונה, ענבים, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, קלי, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרתון מאכלי עמים:
מתכונים ממקור איטלקי ייתקבלו בברכה.
שמנת חמוצה,שמנת,פלפל ירוק,כוסברה,-פטריות שמפיניון
, בשר, בשר בקר טחון, גבינה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, קשקבל, פלפלים, עגבניות, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל, קלי, רסק עגבניות, סוכר חום, סוכר לבן, שמן זית, ביצים, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, כורכום, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
שמנת חמוצה,שמנת,פלפל ירוק,כוסברה,-פטריות שמפיניון
, חזה עוף, גבינה, בצל ירוק, שעועית, בצל, תירס, שמן זית, מולה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
