מתכונים עם שמנת חמוצה, שמנת, סוכר חום, אננס ללא פלפל ירוק, ללא פטריות שמפיניון

עוגת משמשים הפוכה

מהר מהר, רוצו להכין את העוגה הזו, לפני שהמשמשים נעלמים מהמדף. אם פספסתם, לא נורא. גם פירות רכים לאכילה ישתלבו בה היטב

שמנת חמוצה,שמנת,סוכר חום,אננס ,-פלפל ירוק,-פטריות שמפיניון , חמאה, נקטרינה, שזיפים, משמשים, שומר, קמח תופח, ביצים, פילו, תמצית וניל

את המרקם העסיסי במיוחד העוגה חייבת לתוספת השמן והמיץ, ואת הטעם העשיר - לחמאה ושמנת חמוצה.

הקסם של המשמשים טמון בחמצמצות שלהם ובעונתם הקצרה, אבל אפשר להחליפם באגסים, תפוחים או אננס. אפשר להכין גם בתבנית גדולה.

שמנת חמוצה,שמנת,סוכר חום,אננס ,-פלפל ירוק,-פטריות שמפיניון , חמאה, תפוחים, משמשים, אגסים, אבקת אפיה, ביצים, מצה, קמח, בצק, סודה לשתיה, מלח

שמנת חמוצה,שמנת,סוכר חום,אננס ,-פלפל ירוק,-פטריות שמפיניון , בננה, סוכר וניל, סוכר לבן, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, תמצית וניל, קינמון