|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שמנת חמוצה,שמן זית,פלפל שחור,טימין
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, לחם, קלי, מלח גס, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס שהם בעצם לחמניות מהירות, שלא צריך אפילו מיקסר כדי להכין אותן מאפינס פטריות (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דונסקוי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) ..
שמנת חמוצה,שמן זית,פלפל שחור,טימין
, חמאה, פטריות פורצ'יני, שמפיניון, בצל, לוף, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמנת חמוצה,שמן זית,פלפל שחור,טימין
, עוף, עצם בקר, כבד, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמנת חמוצה,שמן זית,פלפל שחור,טימין
, שמנת מתוקה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, אגוזים, מרק, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמנת חמוצה,שמן זית,פלפל שחור,טימין
, בקר, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמן זית,פלפל שחור,טימין
, עוף, ארטישוק, בצל, עגבניות, זיתים שחורים, בצל ירוק, יין לבן יבש, פסטה, שמן, מרק, אגוזי מלך, פלפל, רוזמרין, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
שמנת חמוצה,שמן זית,פלפל שחור,טימין
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, בטטה, מיץ לימון, סוכר חום, ביצים, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
"תוספת נחמדה למנה עיקרית: תפוחי אדמה אפויים ממולאים גבינת אמנטל ופרמזן,
בתוספת בצלים ירוקים, שום וטימין"
שמנת חמוצה,שמן זית,פלפל שחור,טימין
, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, פרורי לחם, שום, אגוז מוסקט, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שמן זית,פלפל שחור,טימין
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, בטטה, תרד, פיסטוקים, בצק פריך, חלמון, קמח לבן, ביצים, דבש, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
רובנו מכינים לביבות מתפוחי אדמה או בטטה. אז הפעם, ולשם הגיוון, החלטנו להכין את המנה הפופולרית של חנוכה מדג טונה בליווי רוטב יוגורט ועשבי תיבול
שמנת חמוצה,שמן זית,פלפל שחור,טימין
, דג טונה, יוגורט, חלב, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מלא, שוקולד, ביצים, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קינמון, עירית, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא