|
לחמניות גבינה בטעם פטריות
הגיוון קטן שעושה את ההבדל
המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוג
300 גרם גב..
שמנת חמוצה,שומשום,מלח,-אגוזים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינת פטה, פטריות, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, אבקת מרק, פפריקה, זעתר
www.pirge.co.il
|
|
בצק בצק שקמ בשמן
תראו כמה יפים המאפים.הייתם מאמינים?
מצרכים לבצק:
3/4 כוס שמן קנולה
2 כוסות קמח תופח מ נ ו פ ה ולהשאיר בצד עוד קמח לזמן לישה
מיכל שמנת חמוצה (אפשר גם יוגורט ביו 3%)
מעט..
שמנת חמוצה,שומשום,מלח,-אגוזים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, זיתים, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שמנת חמוצה,שומשום,מלח,-אגוזים
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת חמוצה,שומשום,מלח,-אגוזים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, קשקבל, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, קישואים, תרד, בצל, פרורי לחם, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת חמוצה,שומשום,מלח,-אגוזים
, גבינה לבנה, זיתים, קורנפלור, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, קלי, בצק, פלפל לבן, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,שומשום,מלח,-אגוזים
, גבינה צהובה, חלב, שמן זית, קמח מלא, שמרים, ביצים, סוכר, פרג, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרוכיות במלית חצילים עם גבינות
כרוכית חצילים-פירגה
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה/ניתן להכין עם 3/4 כוס שמן אבל אז הבצק יותר קשה לרידוד.
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מיכל שמנת..
שמנת חמוצה,שומשום,מלח,-אגוזים
, גבינה צהובה, יוגורט, גבינת פטה, חצילים, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, שמן, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
קוראסונים או בואיקוס במהירות הקול וטעימים מאוד
שמנת חמוצה,שומשום,מלח,-אגוזים
, חמאה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה לבנה, קמח תופח, ביצים, קמח, פלפל שחור, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
חטיפים מלוחים בציפוי גבינה. מתכון מתוך הספר "סיפור בולגרי"
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא