|
מנה פשוטה וטעימה, המוכיחה שאפשר להכין גראטן כמעט עם כל ירק. למראה אלגנטי מכינים בכלים אישיים, אבל אפשר גם בכלי פיירקס גדול.
שמנת חמוצה,קשקבל,פטריות שמפיניון,גבינת פרמזן,-בצל ירוק
, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, פטריות פורטובלו, שעועית ירוקה, קורנפלור, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה פשוטה וטעימה, המוכיחה שאפשר להכין גראטן כמעט עם כל ירק. למראה אלגנטי מכינים בכלים אישיים, אבל אפשר גם בכלי פיירקס גדול
שמנת חמוצה,קשקבל,פטריות שמפיניון,גבינת פרמזן,-בצל ירוק
, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, פטריות פורטובלו, שעועית ירוקה, קורנפלור, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
את הגרסה הראשונית למתכון קיבלנו משכנתנו פנינה. המתכון עבר מעט שינויים ושדרוגים במרוצת השנים, אך בפינו הפשטידה עדיין נקראת על שמה.
שמנת חמוצה,קשקבל,פטריות שמפיניון,גבינת פרמזן,-בצל ירוק
, גבינת קשקבל, חמאה, בטטה, בצל, יין, אגוזי פקאן, אגוזים, אטריות, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|