|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
שמנת חמוצה,קרם,קלי,בצק,-וופלים
, בייקון, שמנת מתוקה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בצל, בירה, יין, בצק עלים, בצק פריך, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמנת חמוצה,קרם,קלי,בצק,-וופלים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
העוגה מאולתרת ומשודרגת מעוגת הפירורים בקערה אחת.
שילוב התותים בקרם משתלב נפלא.
להכין את העוגה יום לפני ההגשה.
בצק לתבנית עגולה מספר 26:
100 גרם מרגרינה/חמאה רכה
1/4 כוס סוכר
ביצה שלמה
שק..
שמנת חמוצה,קרם,קלי,בצק,-וופלים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תותים, ליקרים, יין, פודינג וניל, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמנת חמוצה,קרם,קלי,בצק,-וופלים
, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,קרם,קלי,בצק,-וופלים
, גבינת שמנת, קרם פרש, גבינה, חמאה, קליפת לימון, שזיפים, פירורי לחם, חלמון, רביולי, ריבה, פסטה, ביצים, סוכר, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,קרם,קלי,בצק,-וופלים
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, חמאה, קליפת לימון, תותים, ביצים, וניל, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת חמוצה,קרם,קלי,בצק,-וופלים
, גבינה, גבינה לבנה, לימון, קליפת לימון, קמח, מרגרינה, סוכר, ביצים, סוכר וניל, חלמון
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,קרם,קלי,בצק,-וופלים
, חלב, שמנת, לפת, רום, שמרים, שוקולד, שוקולד נוטלה, מרגרינה, חלמון, סוכר, קמח, אגוזים, אבקת סוכר, טחינה, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,קרם,קלי,בצק,-וופלים
, גבינה, חמאה, קליפת לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, חלמון, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.mouse.co.il
|
מהמבחר הרחב של עוגות הגבינה שהכנתי עד כה, אני מאוד אוהבת את העוגה הזו, שטעמה יכול להתחרות רק בפשטות הכנתה. היא ללא בסיס ולכן היא נמוכה ונותנת תחושה של טעם מעדן ווניל.
שמנת חמוצה,קרם,קלי,בצק,-וופלים
, בקר, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, שומר, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, קמח, מרק
www.pascalpr.co.il
|
|
|