|
מתכון לפאי ריחני ומפתה, עם עלי מנגולד, בצלצלי שאלוט ופרמזן. ראו הוזהרתם: תוך דקות לא נשאר פירור
שמנת חמוצה,קרם פרש,פלפל,עירית,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון
, חלב, חמאה, גבינת פרמזן, מנגולד, בצלצלים, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, שומשום, מלח גס, קצח
www.mako.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
שמנת חמוצה,קרם פרש,פלפל,עירית,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
