את הגרסה הראשונית למתכון קיבלנו משכנתנו פנינה. המתכון עבר מעט שינויים ושדרוגים במרוצת השנים, אך בפינו הפשטידה עדיין נקראת על שמה.
שמנת חמוצה,פסטה,פלפל שחור,בטטה,-בצק פריך
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין, אגוזי פקאן, אגוזים, אטריות, ביצים, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|