|
מקור המתכון הוא מהעיר לימה במדינת פרו
שמנת חמוצה,פלפל ירוק,מרגרינה,-פטריות שמפיניון
, חזה עוף, עצם בקר, נקניק סלמי, עוף, בשר, חמאה, פלפל אדום, פלפל צהוב, יין לבן, ביצים, מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
שמנת חמוצה,פלפל ירוק,מרגרינה,-פטריות שמפיניון
, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, ענבים, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, קלי, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
