|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת חמוצה,פלפל חריף,חמאה,בצל
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, מלפפונים, בצל סגול, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק מיוחד , שניתן "לצבוע" בצבעים שונים בהתאם לסוג הפילפלים שבחרתם לבשל.
(לפי התמונה השתמשתי בפילפלים ירוקים)
שמנת חמוצה,פלפל חריף,חמאה,בצל
, חלב, שמנת מתוקה, פלפלים, קרוטונים, שום, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון צבעוני וטעים לטארט בצל מהיר הכנה
שמנת חמוצה,פלפל חריף,חמאה,בצל
, גבינה, גבינת פטה, בצל אדום, עגבניות שרי, בצל ירוק, צנון, בצק עלים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת חמוצה,פלפל חריף,חמאה,בצל
, מלפפונים, קישואים, תפוחי עץ, קורנפלור, קמח תירס, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
המליחות מהאנשובי, החריפות מהפלפל והטעמים מאלוהים. אפשר למתן את החריפות אם מקטינים את נוכחות הפלפל.
שמנת חמוצה,פלפל חריף,חמאה,בצל
, ציר עוף, דג אנשובי, קליפת לימון, עגבניות, כוסברה, לוף, ציר ירקות, סוכר, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
