|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמנת חמוצה,סוכר,מלח,חומץ בן יין לבן,גבינת רוקפור,אגוזים
, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
