|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמנת חמוצה,סוכר,חומץ,גבינה,אגוזים,-בזיליקום
, גבינת רוקפור, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה,סוכר,חומץ,גבינה,אגוזים,-בזיליקום
, גבינה צפתית, סלרי אמריקאי, תאנים, אגסים, בננה, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, מיונז, זנגביל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|