|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת חמוצה,מרק,מלח,לימון,-סירופ
, עוף, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
למראה חגיגי ומהוקצע מרסקים למרקם כמעט חלק ומגישים עם תלולית של שמנת חמוצה.
שמנת חמוצה,מרק,מלח,לימון,-סירופ
, עוף, קליפת לימון, פול, בצל, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, נענע, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 35 דק’ הכנה • קופסאות שימורים של שעועית שחורה מוצאים בסופרמרקט. אם לא - גם שעועית רגילה תעבוד מצוין
שמנת חמוצה,מרק,מלח,לימון,-סירופ
, טלה, שעועית, כוסברה, ענבים, אגוזי קשיו, פירורי לחם, פיסטוקים, שמן, זרעי כמון, מלח גס, אריסה, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמנת חמוצה,מרק,מלח,לימון,-סירופ
, שמנת מתוקה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה קישואים עם טחינה
אם אתם קוראים והטחינה לא נראית לכם,תכינו את הטחינה הביתית שלכם, בכיף.
מצרכים והכנה:
250 גרם פסטה סלילים או אחר לבשל לפי הוראות היצרן
לסנן ולערבב עם כף שמן שלא יידבקו זה..
שמנת חמוצה,מרק,מלח,לימון,-סירופ
, יוגורט, קישואים, צנובר, בצל, שומר, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
גם בקיץ אפשר להנות ממרק! ליטל ארזי, השפית שלנו, מרעננת עם מתכון נפלא למרק יוגורט קר
שמנת חמוצה,מרק,מלח,לימון,-סירופ
, יוגורט, מלפפונים, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, פפריקה מעושנת, נענע, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מרק,מלח,לימון,-סירופ
, סלק, תפוחי אדמה, מיץ לימון, חלמון, ביצים, סוכר, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מרק,מלח,לימון,-סירופ
, חמאה, בצל, גזר, ברוקולי, מיץ לימון, חרדל, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף איתי שלו מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.
שמנת חמוצה,מרק,מלח,לימון,-סירופ
, יוגורט, לבנה, עגבניות שרי, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מנטה
food.walla.co.il
|
|
לא רק בימים הקרים - מרק סלק בצבע סגול משגע עם תלולית של שמנת חמוצה מעל
שמנת חמוצה,מרק,מלח,לימון,-סירופ
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, עגבניות, כרישה, שומר, סלרי, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, מרק ירקות, סוכר, קרם, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
|