|
פירוש השם אינצ'לדה הוא עם צ'ילי. זהו מעין בלינצ'ס מקסיקני - טורטיה מלאה בשפע של מרכיבים טעימים, שאפשר לאכול כחטיף, כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. מתכון של מסעדת בוריטוס בתל אביב
שמנת חמוצה,מרק,לוף,כמון
, חזה עוף, גבינת צ'דר, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, עגבניות, כוסברה, כרישה, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מבט מחויך על הצימעס הקלאסי.
שמנת חמוצה,מרק,לוף,כמון
, ציר עוף, חמאה, צימוקים, בטטה, כרישה, גזר, יין מוסקט, ציר ירקות, קרם, קפה, פלפל לבן, קינמון, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה,מרק,לוף,כמון
, ציר עוף, חמאה, כרישה, גזר, בטטה, צימוקים, יין מוסקט, ציר ירקות, קרם, קפה, קינמון, שום, פלפל לבן, מלח, זעפרן
www.bishulim.co.il
|
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה.
המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..
שמנת חמוצה,מרק,לוף,כמון
, חמאה, שמנת, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, לחם שחור, לחם שיפון, קמח, חרדל, זרעי כמון, קימל, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, עירית
www.cookshare.co.il
|
שמנת חמוצה,מרק,לוף,כמון
, ציר עוף, חמאה, צימוקים, בטטה, כרישה, גזר, יין מוסקט, ציר ירקות, קרם, קפה, פלפל לבן, קינמון, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|