|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שמנת חמוצה,מלח,ג'ינג'ר,בצל,-קמח מצות
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, פפריקה, כמון, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
פרנק אזולאי מביא לכם מתכון טעים במיוחד
שמנת חמוצה,מלח,ג'ינג'ר,בצל,-קמח מצות
, דג טונה אדומה, יוגורט, חמאה, אבוקדו, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, מולה, פפריקה, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
שמנת חמוצה,מלח,ג'ינג'ר,בצל,-קמח מצות
, חזה עוף, כוסברה, שומר, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, פילו, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אהרוני מלמד אתכם איך להכין מרק סגול משגע שמשלב בתוכו את הסלק הדומיננטי לצד ג'ינג'ר ארומטי ובצל שמוסיף המון טעם וניחוח. מגישים עם שמנת חמוצה ועירית
שמנת חמוצה,מלח,ג'ינג'ר,בצל,-קמח מצות
, חמאה, בצל סגול, סלק, שמן זית, רוטב צ'ילי, זרעי כמון, עירית, מרווה, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
שמנת חמוצה,מלח,ג'ינג'ר,בצל,-קמח מצות
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, דלעת, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל
www.mevashlim.com
|
|
איילת הירשמן בתכנית בישול המבוססת על חומר הגלם הטעים והאהוב - חמאת בוטנים, מכינה מרק דלורית קרמי בשילוב חמאת בוטנים
שמנת חמוצה,מלח,ג'ינג'ר,בצל,-קמח מצות
, יוגורט, חמאה, בצל ירוק, דלורית, כוסברה, שורש, לוף, חמאת בוטנים, מרק ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
food.nana10.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
שמנת חמוצה,מלח,ג'ינג'ר,בצל,-קמח מצות
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, ענבים, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, קלי, בצק, שומשום, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
