|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
שמנת חמוצה,לחם,בצק עלים,-מיצים
, בייקון, שמנת מתוקה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בצל, בירה, יין, בצק פריך, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שמנת חמוצה,לחם,בצק עלים,-מיצים
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט גבינה בפירות יער-מעדנות
שילוב מנצח של בצק עלים פריך,גבינה מתוקה ופירות יער טריים.
טארט גבינה מבצק עלים בקישוט פירות טריים
באדיבות מעדנות. מכינים את העוגה יום לפני ההגשה.
התמונה והמתכו..
שמנת חמוצה,לחם,בצק עלים,-מיצים
, גבינת שמנת, גבינה, שעועית יבשה, פירות יער, דובדבן, תותים, תאנים, קיווי, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, מנגו, פטל, יין, ביצים, ריבה, סוכר, קלי
www.pirge.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שמנת חמוצה,לחם,בצק עלים,-מיצים
, כבד, דג טונה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מערבבים את כל המצרכים לבצק, מרדדים וממלאים בהמון פרג שנותר עסיסי בזכות הדבש והחלב. ויש גם בונוס: הרולדה נשמרת מצוין במקפיא
שמנת חמוצה,לחם,בצק עלים,-מיצים
, עוף, בקר, בשר, חמאה, חלב, גבינה, לימון, שעועית, תותים, חזרת, בצק פריך, טוסט, קמח, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר, דבש, שקדים, ביצים, בצק, לחמניה, שוקולד, פתיתים, עוגיות אוראו, שוקולד נוטלה, אורז, מרק, פרג, קינמון
food.nana10.co.il
|
תחתית עדינה של בצק חמאה פריך, מילוי שמשלב גבינת 9% עם שמנת ופרחי ברוקולי שמוסיפים טעם נהדר ומראה מפתה
שמנת חמוצה,לחם,בצק עלים,-מיצים
, בקר, שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, חמאה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרישה, ליקרים, שוקולד, ביצים, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
שמנת חמוצה,לחם,בצק עלים,-מיצים
, גבינה לבנה, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה צהובה, בצל, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור
www.kipa.co.il
|
מעין פיצה מתקתקה-חמצמצה, שתמצא חן בעיני מי שאוהב את הקינוחים שלו לא מתוקים מדי. אפשר להמיר את בצק העלים בבצק פריך או בבצק שמרים, אך בכל מקרה, כדאי לאפות אותם במידה חלקית לפני שמוסיפים את השמנת והפירות.
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,לחם,בצק עלים,-מיצים
, גבינה, חמאה, צימוקים, קליפת לימון, אטריות ביצים, אבקת סוכר, ביצים, סוכר וניל, פירורי לחם, מקל וניל
www.sirim.co.il
|
|
|