|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
שמנת חמוצה,יוגורט,בצל,-שמן זית
, שניצל, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קניש פטריות-פירגה
ויש גם במלית תפוח אדמה בצל ותירס
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/בצק-עלים-במגוון-צורות-במלית-תפוחי-אדמה
ואת קניש הבצל שלנו אתם כבר מכינים? איך לא? מהרו והכינו כי זה פ..
שמנת חמוצה,יוגורט,בצל,-שמן זית
, תפוחי אדמה, פטריות, תירס, אבקת אפיה, בצק עלים, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, מיורן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
שמנת חמוצה,יוגורט,בצל,-שמן זית
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות
המתכון נמצא במחברת שלי שגם היא כבר נוסטלגית בת 40 שנה לפחות
והוא מחברה טובה שלי
הפשטידה טעימה מאד.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח =1/2 2 כוסות
200 גרם מרגרינה רכה
מיכל שמנת חמ..
שמנת חמוצה,יוגורט,בצל,-שמן זית
, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה קישואים עם טחינה
אם אתם קוראים והטחינה לא נראית לכם,תכינו את הטחינה הביתית שלכם, בכיף.
מצרכים והכנה:
250 גרם פסטה סלילים או אחר לבשל לפי הוראות היצרן
לסנן ולערבב עם כף שמן שלא יידבקו זה..
שמנת חמוצה,יוגורט,בצל,-שמן זית
, קישואים, צנובר, שומר, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, שמן, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,יוגורט,בצל,-שמן זית
, גבינה לבנה, קמח מלא, שמרים, סוכר, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת חמוצה,יוגורט,בצל,-שמן זית
, גבינה צהובה, חמאה, חלב, קמח תופח, ביצים, מחמאה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת גבינה מלוחה-פירגה
עוגת גבינות מ ל ו ח ה פיקנטית לחג השבועות הנפלא שקרב ובא……
משהו שחשבתי עליו כבר מזמן ולא הזדמן לי.
היום היו אי אילו גבינות במקרר והזכירו לי שחשבתי ..
שמנת חמוצה,יוגורט,בצל,-שמן זית
, גבינה בולגרית, חמאה, עגבניות, עדשים, זיתים, גרעיני חמנייה, קמח תופח, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמנת חמוצה,יוגורט,בצל,-שמן זית
, שמנת מתוקה, חלב, בטטה, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
24 מאפינס ואתם תחליטו באיזה טעמים.
יש בלילה מרכזית שאליה תוסיפו את שחשקה נפשכם באותו רגע ובאותה שעה.
הכנתי לנו מבחר תוספות ואשמח לקבל עוד חדשות.
אוהבת להכין בתבניות סיליקון חדשות שלא צריכות ..
שמנת חמוצה,יוגורט,בצל,-שמן זית
, דג טונה, גבינת קשקבל, זיתים שחורים, תירס, עגבניות, ברוקולי, פטריות, כרובית, מנגולד, גמבה, בטטה, דלעת, גזר, אבקת אפיה, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא