|
עוגת בוואריה-פירגה
עוגת גבינה בווארית עם שוקולד לבן בציפוי שוקולד לבן
במהדורה חגיגית במיוחד לחג השבועות
מצרכים:
תבנית גדולה מאד(רצוי פיירקס)38X23X5
כוס חלב
2 שקיות ג'לטין = סה 28 גרם
500 ג..
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לעוגת גבינה אוורירית ונימוחה המשלבת טעמים של אפרסקים ומשמשים ובעלת מירקם של גלידה
שמנת חמוצה,ג'לי,-שוקולד מריר
, גבינה לבנה, קליפת לימון, אפרסק, משמשים, שומר, ביצים, סוכר וניל, קמח, סוכר
www.mako.co.il
|
|
שמנת חמוצה,ג'לי,-שוקולד מריר
, גבינה לבנה, קליפת לימון, אפרסק, משמשים, שומר, סוכר וניל, ביצים, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת גבינה בפירות יער
עוגה בחושה חגיגית לשבועות
קלה להכנה בלי ג'לטין בלי הקצפות. בחושה
3 שכבות של טעם גן עדן
המצרכים לבצק:
3/4 חבילה מרגרינה רכה או חמאה
חלמון ביצה
2 כוסות קמח תופח
1/4 כו..
שמנת חמוצה,ג'לי,-שוקולד מריר
, גבינה לבנה, חמאה, פירות יער, פטל אדום, תותים, פודינג וניל, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
קינוח קרם גבינה ונילי כבוואריה בנגיעות סילאן וטחינה
המירקם בווארי לחלוטין במירקם אוורירי ועדין
6 מנות אישיות ג ד ו ל ו ת בכוסות זכוכית על רגל
או 12 מנות אישיות בספלונים קטנים
או בתבנית לב /פ..
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה בווארית עם מוס פירות יער-פירגה
עוגת גבינה בווארית עם מוס פירות יער
ואישי
עוגת גבינה בווארית עם מוס פירות יער-פירגה
לכבוד החג חידשתי את העוגה עם עוד שכבה של מוס פירות יער .
תבנית..
www.pirge.co.il
|
|
כל התמונות ניתנות להגדלה עי לחיצה
הכינה וצילמה:satr ורד
אני קוראת לה בוואריה גבינות,יש מי שרואה בה עוגת גבינה קרה.
הפינל'ה המדהים שלה לא משאיר ספק והופך אותה לאחד הקינוחים הכי מרהיבים והט..
שמנת חמוצה,ג'לי,-שוקולד מריר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, פירות יער, תותים, שומר, סירופ שוקולד, ביסקוויט, סוכר וניל, אגוזים, אטריות, שערות קדאיף
www.pirge.co.il
|
|
עוגה שאפשר ליישר בכפית.כפית אחרי כפית. קרם הגבינה נפלא ועדין בניגוד לפצפוצי הבצק הפריך.
עוגה בלי ג'לטין. רצוי להכין יום לפני ההגשה כדי שתהיה יציבה ונאה .
המצרכים לבצק בקערה:
חבילת חמאה או מר..
שמנת חמוצה,ג'לי,-שוקולד מריר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, פודינג וניל, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, סוכר, קרם, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
שמנת חמוצה,ג'לי,-שוקולד מריר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, פירות יער, דובדבן, פטל, תותים, מיץ לימון, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, ביצים, קמח, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
|