|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון צבעוני וטעים לטארט בצל מהיר הכנה
שמנת חמוצה,בצל,-פסטו,-ביצים
, גבינה, חמאה, גבינת פטה, בצל אדום, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל ירוק, צנון, בצק עלים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
למכורים לארטישוק! נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון למאפה ארטישוקים פריך וטעים
שמנת חמוצה,בצל,-פסטו,-ביצים
, גבינת פרמזן, חלב, ארטישוק, לוף, פרורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, מלח ים, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,בצל,-פסטו,-ביצים
, חמאה, חצילים, בצק עלים, שמן זית, פלפל צ'ילי, בזיליקום, נענע, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה,בצל,-פסטו,-ביצים
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, שמן, בצק, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת חמוצה,בצל,-פסטו,-ביצים
, ציר דגים, דג סלמון, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, אטריות, חומץ, שמן, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי שומר, טימין, שמיר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
שמנת חמוצה,בצל,-פסטו,-ביצים
, בייקון, שמנת מתוקה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בירה, יין, בצק עלים, בצק פריך, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת חמוצה,בצל,-פסטו,-ביצים
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמנת חמוצה,בצל,-פסטו,-ביצים
, שמנת מתוקה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
למראה חגיגי ומהוקצע מרסקים למרקם כמעט חלק ומגישים עם תלולית של שמנת חמוצה.
שמנת חמוצה,בצל,-פסטו,-ביצים
, עוף, קליפת לימון, פול, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמנת חמוצה,בצל,-פסטו,-ביצים
, בקר, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא