|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שמן,שמיר,שורש,בצל סגול,-כוסברה
, עצם בקר, לימון, קישואים, פרסה, כרישה, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, פלפל אדום, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
מתכןו להכנת שומר ממולא במילוי גבינת פטה, שמיר ופירורי לחם.
שמן,שמיר,שורש,בצל סגול,-כוסברה
, גבינת עיזים, גבינת פטה, שורש שומר, פירורי לחם, שמן זית, פלפל שחור
www.cooks.co.il
|
|
|