|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
שמן,שמיר,לחם,בצל,בזיליקום,-פלפלים
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, כרישה, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שמיר,לחם,בצל,בזיליקום,-פלפלים
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, תפוחי אדמה, זוקיני, אפונה, מרק ירקות, צנוברים, שמן זית, פסטו, קמח, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת
שמן,שמיר,לחם,בצל,בזיליקום,-פלפלים
, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, כרישה, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הסטימר - שהיה תקוע עמוק בבוידעם - חזר לעבודה. קבלו מנה במקסימום טעם ובמינימום קלוריות. שיהיה קל
שמן,שמיר,לחם,בצל,בזיליקום,-פלפלים
, חזה עוף, חמאה, בצל ירוק, לימון, שומר, שמן תירס, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,שמיר,לחם,בצל,בזיליקום,-פלפלים
, עגבניות, חומוס, לימון, חצילים, שמן זית, קלי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמן,שמיר,לחם,בצל,בזיליקום,-פלפלים
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, ארוגולה, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן,שמיר,לחם,בצל,בזיליקום,-פלפלים
, גבינת מוצרלה, חמאה, זיתים שחורים, בצל ירוק, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, עירית, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
שמן,שמיר,לחם,בצל,בזיליקום,-פלפלים
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,שמיר,לחם,בצל,בזיליקום,-פלפלים
, דג נסיכת הנילוס, יוגורט, בצל לבן, כוסברה, לימון, לוף, פרורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
שמן,שמיר,לחם,בצל,בזיליקום,-פלפלים
, עוף, לימון, תפוחי אדמה, בטטה, שומר, ארטישוק, לפת, יין לבן, מרינדה, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טרגון, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, טימין
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא