|
שמן,שמיר,חרדל,חומץ,-עלי סלק
, דג סלמון, דג סול, תותים, עראק, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, דבש, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
עד לפני כמה חודשים באחד מבתי הקפה בתל-אביב הגישו מנה שנקראה "סלט ירוק עדין" אנחנו, ובעיקר הגבר שבנינו מאוד אהבנו את המנה. אבל לצערנו הוציאו אותה מהתפריט - הנה ניסיון לשחזר את הסלט.
שמן,שמיר,חרדל,חומץ,-עלי סלק
, גבינה צהובה, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, תותים, קיווי, תפוזים, זיתים, חסה, סוכר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,שמיר,חרדל,חומץ,-עלי סלק
, סינטה בקר, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, לחם, שמן זית, אגוזים, חומץ בלסמי, חומץ פטל, סוכר חום, דבש, שום, טימין, רוזמרין, אורגנו, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב של לחם טוב, סינטה כבושה בחומץ תפוחי עץ ופטל ורוטב קטיפתי של בזיליקום ודבש. חטיף פיתוי מושלם לערב רומנטי מלווה באלכוהול
שמן,שמיר,חרדל,חומץ,-עלי סלק
, סינטה בקר, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, לחם, שמן זית, אגוזים, חומץ בלסמי, חומץ פטל, סוכר חום, דבש, שום, טימין, רוזמרין, אורגנו, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
שמן,שמיר,חרדל,חומץ,-עלי סלק
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, מלח גס, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
שמן,שמיר,חרדל,חומץ,-עלי סלק
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, מלח גס, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
לשון בקר ברוטב שום
שמן,שמיר,חרדל,חומץ,-עלי סלק
, לשון בקר, בצל, כרישה, שורש, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לוף, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
סלט תפוחי אדמה קר וקייצי ברוטב חמצמץ. במקור מכינים אותו עם כמות נכבדה של בייקון צלוי, על השומן הניגר ממנו. במתכון להלן הוחלף הבייקון בשמן זית מכבישה קרה. את תפוחי האדמה מתבלים בעודם חמים, כד..
שמן,שמיר,חרדל,חומץ,-עלי סלק
, תפוחי אדמה, בצל אדום, יין אדום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,שמיר,חרדל,חומץ,-עלי סלק
, חזה עוף, פסטרמה, סלק, מיץ לימון, חזרת, חומץ בלסמי, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שמיר,חרדל,חומץ,-עלי סלק
, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא