|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שמן,שזיפים,רסק עגבניות,בשר,אבקת מרק
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, מלח, פלפל שחור, כמון
www.sugat.com
|
שמן,שזיפים,רסק עגבניות,בשר,אבקת מרק
, בקר כתף, עוף, בצל, פלפל אדום, גמבה, יין אדום, ריבת שזיפים, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
שמן,שזיפים,רסק עגבניות,בשר,אבקת מרק
, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, ראש שום, לוף, חיטה, ביצים, דבש, שמן זית, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
