|
שמן,שורש,שומר,מלח גס,יין לבן יבש,-פטריות שמפיניון
, בצל, בטטה, קולורבי, סלרי, לוף, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,שורש,שומר,מלח גס,יין לבן יבש,-פטריות שמפיניון
, חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצלצלים, לוף, שמן זית, פלפל שחור, גזר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
שמן,שורש,שומר,מלח גס,יין לבן יבש,-פטריות שמפיניון
, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
|
|