מתכונים עם שמן, שורש, קמח, פלפל לבן ללא בזיליקום

מרק חרירה אמיתי

מתכון קלאסי לחורף: מרק מרוקאי בשרי, עשיר וטעים, שיחמם גם את הערב הקפוא ביותר

שמן,שורש,קמח,פלפל לבן,-בזיליקום , בקר, בצל, ראש סלרי, חומוס, עדשים, עגבניות, כוסברה, לימון, ביצים, לחם, כורכום, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.mako.co.il

קציצות כרישה וטלה בסלסה של חזרת ועגבניות

מתכון לפסח: קציצות כרישה וטלה בסלסה של חזרת ועגבניות. תוספת בשרית לא כבדה לשולחן החג

שמן,שורש,קמח,פלפל לבן,-בזיליקום , בשר כבש, עוף, בקר, שורש חזרת, עגבניות, לימון, ביצים, קמח מצה, קלי, מלח, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות כרישה, מתכוני טלה, מתכוני סלסה

www.mako.co.il

שופלור עם קציצות

בצרפתית שופלור זו כרובית ובמנה הבאה תקבלו ורסיה נפלאה שלה לצד קציצות בשר משגעות

שמן,שורש,קמח,פלפל לבן,-בזיליקום , בשר בקר טחון, כרובית, בצל, כוסברה, עגבניות, ביצים, לחם, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, כמון, פלפל אנגלי, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני קציצות

www.mako.co.il

שופלור עם קציצות

בצרפתית שופלור זו כרובית ובמנה הבאה תקבלו ורסיה נפלאה שלה לצד קציצות בשר משגעות

שמן,שורש,קמח,פלפל לבן,-בזיליקום , בשר בקר טחון, כרובית, בצל, כוסברה, עגבניות, ביצים, לחם, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, כמון, פלפל אנגלי, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני קציצות

www.mako.co.il

גיוזה עוף וירקות

בועז צאירי, שף מסעדת סאקורה

שמן,שורש,קמח,פלפל לבן,-בזיליקום , חזה עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, שמן סויה, קמח לבן, חלמון, בצק, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גיוזה עוף, מתכוני עוף וירקות, מתכוני ירקות

food.walla.co.il

עוף קרייאגה

בועז צאירי, שף מסעדת סאקורה

שמן,שורש,קמח,פלפל לבן,-בזיליקום , חזה עוף, פרגיות, ליים, חסה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, ביצים, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני עוף

food.walla.co.il

גספצ'ו עם קרפלעך פרי ים

שמן,שורש,קמח,פלפל לבן,-בזיליקום , בשר, סרטנים, קליפת לימון, לימון, רום, שמן זית, קמח לבן, בצק, קמח חיטה, חלבון, חלמון, זנגביל, עירית, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני גספצ'ו, מתכוני פרי

www.mevashlim.com

גפילטע צמחי

יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..