|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שמן,שורש,קישואים,פלפל אדום,פלפל,עצם בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, לימון, פרסה, כרישה, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, בצל סגול, שמן זית, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
