|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
שמן,שורש,מיצים,אפונה,-כרובית
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, פלפלים, לוף, מיץ לימון, קרח, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שורש,מיצים,אפונה,-כרובית
, דג טונה אדומה, עלי בייבי, מלפפונים, בצל ירוק, פלפל אדום, כרוב סגול, תפוזים, פומלה, כוסברה, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן שומשום, מלח גס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש סלט עוף קיצי עם אננס, ג'ינג'ר, אגוזי קשיו מסוכרים ורוטב אסייתי נפלא סלט עוף עם אננס ושעועית סינית (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,day..
שמן,שורש,מיצים,אפונה,-כרובית
, עוף, אפונה סינית, אפונת שלג, קולרבי, כוסברה, בצל, נבטים, אננס, לוף, מיץ לימון, מיץ ליים, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,שורש,מיצים,אפונה,-כרובית
, דג אינטיאס, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, לוף, מיץ לימון, פלפל שחור, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף דודו גרינברג ממכללת השף
שמן,שורש,מיצים,אפונה,-כרובית
, דג טונה אדומה, כרוב סגול, עלי בייבי, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, פומלה, מיץ תפוזים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
שמן,שורש,מיצים,אפונה,-כרובית
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,שורש,מיצים,אפונה,-כרובית
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, לוף, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן צמחי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
שפע של תבלינים וירקות יוצרים יחד חגיגה של צבעים וטעמים במנה כיפית ועשירה
שמן,שורש,מיצים,אפונה,-כרובית
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, לוף, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שמן,שורש,מיצים,אפונה,-כרובית
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
|