|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,שורש,גזר,אגוזים,אגוזי מלך,-כבש
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, סלרי, תותים, שמן זית, חלמון, פסטו, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוגת גזר: מנה אחרונה שהיא גם בריאה וגם טעימה, המתכון המלא של טבע הריפוי, רק רבע שעה עבודה
שמן,שורש,גזר,אגוזים,אגוזי מלך,-כבש
, לוף, סוכר חום, ביצים, שמן קנולה, דבש, קמח מלא, אבקת אפיה, ג'ינג'ר, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף מוקפץ פשוט ומהיר: רצועות חזה עוף וברוקולי מוקפצים ומזוגגים עם קשיו וגינגר, באדיבות פיליס גלזר
שמן,שורש,גזר,אגוזים,אגוזי מלך,-כבש
, עוף, ברוקולי, בצל, משמשים, קוזו, שמן שומשום, שמן בוטנים, שמן קנולה, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סירופ, סוכר, דבש, קורנפלור, ג'ינג'ר, כוכב אניס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מדליוני חזה עוף ממולאים בפירה ירקות שורש לצד רוטב פסטו
שמן,שורש,גזר,אגוזים,אגוזי מלך,-כבש
, חזה עוף, תפוחי אדמה, דלעת, כרפס, סלרי, שמן קנולה, שמן זית, פסטו, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגת גזר משגעת עם חמוציות ו- 3 סוגי אגוזים
שמן,שורש,גזר,אגוזים,אגוזי מלך,-כבש
, חמוציות, אגוזי לוז, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזי פקאן, אגוז מוסקט, ביצים, קמח, קלי, קינמון, זנגביל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,שורש,גזר,אגוזים,אגוזי מלך,-כבש
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שמן,שורש,גזר,אגוזים,אגוזי מלך,-כבש
, קולרבי, שומר, סלרי, סלק, מיץ לימון, שמן זית, שמרים, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים
שמן,שורש,גזר,אגוזים,אגוזי מלך,-כבש
, גבינה, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, קולורבי, מלפפונים, לימון, צנון, גמבה, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,שורש,גזר,אגוזים,אגוזי מלך,-כבש
, דג טונה אדומה, אשכולית אדומה, אשכולית, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, ארטישוק ירושלמי, חומץ בלסמי, חומץ, שמן זית, פלפל, מלח, בלסמי, שום, רוזמרין, טימין, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שמן,שורש,גזר,אגוזים,אגוזי מלך,-כבש
, שורש פטרוזיליה, עלי בייבי, סלרי, קולרבי, שומר, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח גס, טימין, פלפל, סומאק
rest.co.il
|
|
|