|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שמן,שורש,פטריות שמפיניון,כרישה,-פלפל צהוב
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שורש,פטריות שמפיניון,כרישה,-פלפל צהוב
, שייטל, בצל, גזר, לוף, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, כרוב ניצנים, כרובית, דלעת, עגבניות שרי, יין אדום, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,שורש,פטריות שמפיניון,כרישה,-פלפל צהוב
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שורש,פטריות שמפיניון,כרישה,-פלפל צהוב
, חזה עוף, פרגיות, ברווז, פלפל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, תירס, אננס, סלרי, יין, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, שמן סויה, אורז, פלפל לבן, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
שמן,שורש,פטריות שמפיניון,כרישה,-פלפל צהוב
, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, פטריות ירדן, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, לוף, יין קינוח, יין אדום, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, כוסמת, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן,שורש,פטריות שמפיניון,כרישה,-פלפל צהוב
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פורטבלו, פטריות, פטריות מיובשות, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן,שורש,פטריות שמפיניון,כרישה,-פלפל צהוב
, כתף בקר, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
שמן,שורש,פטריות שמפיניון,כרישה,-פלפל צהוב
, עגל חלב, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, שום, גזר, טימין, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
שמן,שורש,פטריות שמפיניון,כרישה,-פלפל צהוב
, עגל חלב, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, שום, גזר, טימין, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
שמן,שורש,פטריות שמפיניון,כרישה,-פלפל צהוב
, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, פטריות יער, סלרי, פטריות פורטובלו, קולרבי, דלעת, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
|