|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,סלק,אגוזי מלך
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שמן,שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,סלק,אגוזי מלך
, בטטה, סלרי, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|