מתכונים עם שמן, שורש פטרוזיליה, סלרי, חומוס ללא גרגירי כוסברה

נזיד חומוס, צוואר בקר, ירקות שורש ועלי תרד

תבשיל בשר מופלא עם קוביות בקר עסיסיות המתבשלות עם ירקות שורש, גזרים, ארטישוק ועלי תרד - למנה שהיא ארוחה שלמה, משביעה ומזינה

שמן,שורש פטרוזיליה,סלרי,חומוס,-גרגירי כוסברה , צוואר בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש, בצל, עלי תרד, שמן סויה, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, כמון

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני חומוס, מתכוני צוואר

www.mako.co.il

מרק מיניסטרוני

מיניסטרוני-פירגה מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים. ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה. לשים בסיר מרק ג ד ו ל: 2 כפות שמן לחמם מעט כפית ..

שמן,שורש פטרוזיליה,סלרי,חומוס,-גרגירי כוסברה , דג סול, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.pirge.co.il

מרק חומוס ועדשים

שמן,שורש פטרוזיליה,סלרי,חומוס,-גרגירי כוסברה , עוף, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, לוף, כוסברה, רסק עגבניות, רוטב סויה, קמח, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני עדשים, מתכוני חומוס

www.bishulim.co.il

אוסובוקו בשלג

רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את

שמן,שורש פטרוזיליה,סלרי,חומוס,-גרגירי כוסברה , אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני שלג

saloona.co.il

מרק דוּשפּרֶה

מתכון בוכרי של שולמית אפרתי-אשרוב ואור רוזנבוים. מרק עשיר בצבעים אדומים עזים. יש בו הרבה שלבים והכנתו נמשכת לא מעט זמן, אבל התוצאה שווה את המאמץ.

שמן,שורש פטרוזיליה,סלרי,חומוס,-גרגירי כוסברה , בשר, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, סלק, שמן זית, מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

food.walla.co.il

קדירת בשר ושעועית

שמן,שורש פטרוזיליה,סלרי,חומוס,-גרגירי כוסברה , בשר בקר, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, גזר, קמח, מרק, עשבי תיבול, טימין, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני בשר ושעועית, מתכוני שעועית

www.ynet.co.il

אוסובוקו טלה בירקות שורש, חומוס ויין אדום

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

שמן,שורש פטרוזיליה,סלרי,חומוס,-גרגירי כוסברה , שוק טלה, בצל, לוף, יין אדום, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני חומוס

www.chef-lavan.co.il

חומוס עם בשר

חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)